ORTOREXIA: Cuando comer sano se convierte en peligroso
La preocupación por una alimentación
sana y equilibrada se encuentra cada vez más presente en nuestra sociedad. Actualmente
existe un bombardeo masivo de información sobre lo que se debe y no se debe
comer, y esto crea la base de muchos de los trastornos alimenticios que ya
conocemos como la anorexia o la bulimia y da pie a que nazcan algunos nuevos,
como la permarexia (pensar que todo lo que se come, engorda) o la ortorexia, de
la que hablaremos hoy.
Muchos hemos tenido casi la necesidad
de saber qué beneficios aportará a nuestro organismo según qué alimento, cuantas
grasas saturadas contiene, el número de calorías, si lo puedo comer por la noche o no… sin embargo la
ortorexia va más allá. Las personas que padecen esta patología centran su
alimentación en productos ecológicos, carentes de conservantes y colorantes artificiales
y rechazan también todo producto industrial, considerándolo como potencialmente
peligroso para nuestro organismo.
En el momento en el que se saltan
algunas de sus normas, entran en un estado de angustia y frustración extrema,
lo que algunos intentan solventar con estrictas dietas o, incluso, ayunos.
Por supuesto, se trata de un
desorden alimentario, lo que significa que estas personas pueden llevar a
padecer episodios de desnutrición importante o, incluso conducirlas a una
muerte por inanición.
¿Cómo podemos advertir la Ortorexia?
- Rechazo por comer fuera de casa.
- Planificación obsesiva por lo que comeremos al día siguiente.
- Dedicar más de tres horas al día a planear una dieta sana.
- Sentimientos de culpabilidad por no cumplir sus objetivos.
- Distanciamiento de amigos y familiares, ya que gran parte de nuestro tiempo girará entorno a la patología. Además la persona entrará en una especie de bucle debido a la carencia de afectividad social, lo que puede acentuar su trastorno.
Aquí os dejamos un sencillo test que hemos encontrado con el podremos comprobar en qué punto se encuentr
a nuestra obsesión por comer sano.test recogido de: ramirocalderon.wordpress.com/ |
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